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bocuse_d_or
23
jan
2015

Bocuse d’or 2015

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La finale du "Bocuse d'or" aura lieu les 27 et 28 janvier prochain lors du Sirha de Lyon. L'Académie du fruit et légume suivra de près l'épreuve du "Marché du Bocuse". Cette épreuve demande aux jeunes chefs de faire preuve de diligence et de créativité. La veille du concours, chaque chef doit faire son marché sur le stand de METRO…

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veloute_rutabaga
21
jan
2015

C’est au programme, recette du Mardi 20 janvier

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Frédéric Jaunault était sur le plateau de "C'est au programme" avec une deuxième recette originale "Soubise de rutabaga à l'émincé de Morteau et Crapaudin".                         Si vous souhaitez revoir l'émission, rendez-vous ici. —————————————————————————————————————————

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nems_carotte
21
jan
2015

C’est au programme sur France 2

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Toute cette semaine, Frédéric Jaunault est l'invité de Sophie Davant dans "C'est au programme" FRANCE 2 pour partager avec nous ces recettes. La première recette s'intitule "Nems de carottes aux saveurs orientales"                           Si vous souhaitez revoir l'émission, rendez-vous ici. —————————————————————————————————————————

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voeux2015_FJ
07
jan
2015

Bonne année 2015 !

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Meilleurs voeux 2015, que la santé soit au rendez-vous et surtout que l'année soit pleine de fruits et légumes ! —————————————————————————————————————————

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Fouquets_Marrakech
22
déc
2014

Fouquet’s Marrakech

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Le 24 décembre prochain, Frédéric Jaunault sera au Fouquet's Marrakech afin de faire découvrir aux convives son univers gourmand.   —————————————————————————————————————————

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TV5_Monde
09
déc
2014

TV5 Monde

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Le 6 décembre dernier, Frédéric Jaunault était sur TV5 Monde avec le grand chef Guy Martin, pour nous parler de la lentille blonde de Saint-Flour.                                       Pour revoir l'émission, rendez-vous ici.   —————————————————————————————————————————

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Gastronomades
01
déc
2014

Gastronomades d’Angoulême

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Les 28, 29 et 30 novembre dernier, Frédéric Jaunault était à la 20ème édition des Gastronomades à Angoulême. —————————————————————————————————————————

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cest-au-programme
25
nov
2014

C’est au programme, sur France 2

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Le 25 novembre, Frédéric Jaunault était sur le plateau de "C'est au programme" sur France 2, afin de nous parler de la sculpture sur fruits et légumes.   Pour revoir l'émission, rendez-vous ici. —————————————————————————————————————————

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Championnat_sculpture
17
nov
2014

Championnat de France Artistique de Sculpture du Fruit et Légume

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Le 16 novembre dernier, Frédéric Jaunault était au lancement du Championnat de France Artistique de Sculpture du Fruit et Légume sur le stand de Eurotoque. —————————————————————————————————————————

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frederic_jaunault
04
nov
2014

Route du Rhum

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Le 1er novembre dernier, Frédéric Jaunault était à Saint Malo pour le lancement de la Route du Rhum, afin de préparer un cocktail déjeunatoire pour les Producteurs de Guadeloupe. —————————————————————————————————————————

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